香煎脆皮鱼柳

具体步骤

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  第一步
  1.将鱼柳清洗干净之后用厨房用纸吸干水份然后切块。
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  第二步
  2.打一只鸡蛋放入小碗里
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  第三步
  3.将盐，胡椒粉放入鸡蛋里搅拌均匀。
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  第四步
  4.准备细碎的面包糠。
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  第五步
  5.将鱼块放入搅拌好的鸡蛋液里。
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  第六步
  6.将裹上蛋液的鱼块裹上面包糠。
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  第七步
  7.平底不粘锅热油然后将裹上面包糠的鱼块放入锅里煎至两面金黄。
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  第八步
  8.将煎好的鱼块放入烤箱烤几分钟让鱼块更脆更香。