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白白胖胖的香肠卷
白白胖胖的香肠卷

白白胖胖的香肠卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.17 09:21

白白胖胖的香肠卷本人吃的是非常好吃,制作非常的简单可以利用早晨时间去制作当一道没味道早餐,在制作白白胖胖的香肠卷的时候面条不要搓的太细,否则做出来不好看还容易断,香肠是男女老少都喜欢的一种食品。香气扑鼻非常的美味。面粉也要选好的面粉,不然做出来的香肠卷懒懒散散的。

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主料

辅料

  • 水 :150g
  • 酵母粉 :3g
  • 香肠若干根

具体步骤

  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解一
    第一步
    1.面粉、水、酵母粉放面包机里揉成团
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解二
    第二步
    2.发酵至两倍大左右
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解三
    第三步
    3.取出放案板上,揉光滑
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解四
    第四步
    4.取一块面,搓成长条,一个香肠备用
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解五
    第五步
    5.将面条缠在香肠上
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解六
    第六步
    6.缠好了,漂亮吧
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解七
    第七步
    7.整形完毕后,松弛半小时左右
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解八
    第八步
    8.冷水上锅,中小火,水开后15分钟左右即可
  • 白白胖胖的香肠卷的做法图解九
    第九步
    9.瞧我俊不?

烹饪技巧

  • 1.为了成品白胖,还可以用牛奶代替水揉面。2.面条不能搓得太细,否则成品不好看。3.关火后不要急于揭盖,焖几分钟,成品更胖哦

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