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1、杏仁片和热糖浆拌匀成面糊后,要尽快用勺子挖起放在烤盘上,冷却后的混合物会变得很硬。如果面糊变硬了,可以用小火加热使它变软。2、面糊在烤的时候会摊得很开,每个面糊之间一定要留出至少5cm的距离。3、趁热用切模将烤好的瓦片切成圆形。如果凉了以后再切,瓦片会变脆而容易切碎。
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