韩式泡菜海鲜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.04 06:15

• 1619人看过
• 13
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛤蜊提前半天浸泡，吐沙后清洗干净
• 第二步
  2. 豆腐放入加了盐的水中微煮，捞起切小块；蟹味菇、海带结、香葱段放入锅中，煮15分钟左右
• 第三步
  3. 洋葱切片，西葫芦切片，海带结洗去盐巴沥干
• 第四步
  4. 油锅炒香洋葱和泡菜
• 第五步
  5. 后加入锅中，再放入豆腐同煮，加盐和糖调味
• 第六步
  6. 放入蛤蜊，西葫芦片和生菜，几分钟后蛤蜊开口即成
• 第七步
  7. 撒熟芝麻起锅

烹饪技巧

• 1、浸泡蛤蜊的水中滴入香油，有助于吐沙。2、买的时候蛤蜊要闭口的，煮好后如果是新鲜的自然会开口。3、海带、菇、泡菜都是提鲜的，不需要加味精4、如果喜欢辣些，可以加多些泡菜。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

栀子花汤

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

白菜海鲜汤

14

已被3863人参考

白菜海鲜汤的口感鲜美，它是用白菜与虾做成的汤，它的做法比较的简单，白菜是蔬菜的一种，很多人都很喜欢食用，白菜的营养也很高，用它可以做成不同种食物，口感都很不错，……

包含食材

• 海虾
• 白菜

相关做法

海虾 白菜

• 
  大白菜炖虾
  23人点赞
• 
  韭黄炒虾
  11人点赞
• 
  家常韭黄炒虾仁
  18人点赞

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

全部其他的“白菜海鲜汤”做法

• 
  辣味生命
• 
  搬菜的小子
• 
  诱惑你的鼻子
• 
  晨可心食味

韩式泡菜海鲜汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  椒盐虾

  椒盐虾是一道美味的食品，椒盐虾中的营养价值极高，蛋白质和维生……

• 
  大白菜炖虾

  虾的吃法多种多样，可以用作炒食或者是炖粥。因为虾中含有多种的……

• 
  海虾炒饭

  海虾炒饭是一道非常香浓，非常挑战味蕾的美味佳肴。海虾是一种非……

• 
  韭黄炒虾仁

  韭黄炒虾仁是一道以韭黄和虾仁作为主要原材料烹饪而成的很好吃的……