家常彩椒炒肉丝

具体步骤

• 第一步
  1. 瘦肉切成细丝。
• 第二步
  2. 加入盐、生粉、芝麻香油、生抽腌制20分钟。
• 第三步
  3. 将青椒、红椒、黄椒分别切成丝。
• 第四步
  4. 准备蒜末
• 第五步
  5. 热锅下油，将肉丝煸炒熟。
• 第六步
  6. 将肉丝炒熟后盛起。
• 第七步
  7. 将锅内的底油再次烧热，加适量油将蒜末爆香。
• 第八步
  8. 放入青红黄椒煸炒。
• 第九步
  9. 煸炒至7分熟时放入盐，拌均匀。
• 第十步
  10. 加入盐后30秒放入炒好的瘦肉丝，拌均匀既可。
• 第十一步
  11. 清甜可口，还有蒜末肉香味。好棒喔！