鸡蛋羹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.07 04:37

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 香葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋放入适量盐，香葱，食用油打散。
• 第二步
  2. 家里普通大小的炒菜勺子，几个鸡蛋几勺水。搅匀。
• 第三步
  3. 蒸鸡蛋羹首先要把水烧开，再把蛋液放到蒸锅内，盖上盖子。
• 第四步
  4. 蒸时不好掌握时间的话，就蒸一会儿看一下，轻轻晃动一下锅，全凝固了就好了。

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