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自制柠檬蜂蜜
自制柠檬蜂蜜

自制柠檬蜂蜜

准备时间:60分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.13 01:00

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 广口玻璃瓶 :1个

具体步骤

  • 第一步
    1. 柠檬先用盐搓洗外皮锃亮的柠檬皮上多半有蜡,一定要用盐搓洗干净
  • 第二步
    2. 柠檬去两头,切片柠檬片去籽,能减少柠檬蜜的苦涩味
  • 第三步
    3. 将柠檬片放入干净无水的密封瓶内,一层柠檬一层蜂蜜
  • 第四步
    4. 装满后,密封放入冰箱冷藏保存吧
  • 第五步
    5. 24小时后,无论早餐还是下午茶,都来一杯美白一下吧

烹饪技巧

  • A:选柠檬有什么诀窍吗?Q:柠檬最好是选外表看起来色泽鲜艳的没有疤痕的A:选蜂蜜有什么诀窍吗?Q:蜂蜜推荐自然成熟的槐花、紫云英等意蜂蜜,封盖蜜最好,超市里的浓缩蜜不推荐。A:柠檬总是吃蜂蜜,蜂蜜越来越少,最后变得干干的怎么办?Q:每次冲泡柠檬蜜时,顺带取2-3片一起冲泡,那可是沁透蜜汁的柠檬哦~A:做好的柠檬蜜能保存多久呢?我一周都喝不完怎么办?Q:柠檬蜜放冰箱冷餐,大约保存10天左右,每次做的时候尽量按自己一周的量来做,这样时刻都能喝到新鲜美味更美白的柠檬蜜啦~A:蜂蜜变得和水一样还能喝吗?Q:柠檬和蜂蜜融合后,蜂蜜会变得和水一样,那是因为柠檬出水的缘故,对此不用担心,可以继续饮用A:能用热水冲调柠檬蜜吗?Q:冲调柠檬蜜的时候不要用热水,温水和凉白开是最好的选择,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

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暮色厨影

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自制柠檬蜂蜜 自制柠檬蜂蜜
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自制柠檬蜂蜜,不得不说蜂蜜蒸是一种非常好的东西,有美容养颜的功效,而且市场上有很多口味的蜂蜜也许你担心市面上的蜂蜜不和你的胃口那不如自己执着一款自己喜欢的蜂蜜吧……

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