秘制可乐翅中

准备时间:50分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.20 02:24

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主料

• 翅中 ：10个
• 可乐 ：250ml

辅料

• 姜丝 ：50
• 酱油 ：1勺
• 大葱 ：1根
• 辣椒粉 ：少许
• 花椒 ：少许
• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把翅中洗净，在翅中两面，开几道口子，用适量的辣椒粉，花椒粉，盐，姜丝，葱。腌制20分钟。
• 第二步
  2. 把腌制好的翅中，放入热油中。直至翅中呈金黄色。把翅中捞起。
• 第三步
  3. 把刚刚腌制的大葱姜丝等等放入油锅里活一下。把翅中放入，倒入适当的可乐，没过翅中。让它闷一下，使之入味。
• 第四步
  4. 装盘。成功。

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