教你用电饭锅做媲美店里的黄焖鸡米饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.12 06:16

电饭煲真是做美味佳肴的一把好手！

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主料

• 鸡块 ：适量
• 干香菇 ：适量
• 青椒 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 葱，姜片 ：适量
• 花椒，八角 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 料酒 ：适量
• 生抽，老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  干香菇冷水泡发，备用，香菇水留用
• 
  第二步
  土豆、青椒切块，香菇一切为二
• 
  第三步
  鸡块冷水焯水，撇出浮沫，煮至变色后捞出
• 
  第四步
  电饭锅中放入鸡块、香菇，倒入香菇水，放葱、花椒、八角、冰糖、姜片、葱，倒入料酒、生抽、老抽，按下煮饭键
• 
  第五步
  煮10钟后，放入青椒、土豆，继续焖10分钟
• 
  第六步
  电饭煲黄焖鸡米饭就完成啦，配上白白的米饭，简直下饭

烹饪技巧

• 媲美店里的电饭锅黄焖鸡米饭就完成啦！

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