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蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.10 06:27

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主料

辅料

  • 蒜头 :2个
  • 粉丝1把

具体步骤

  • 第一步
    1. 扇贝洗净.用餐纸吸干肉水.用手指沾盐抹在扇贝肉里.放好备用
  • 第二步
    2. 蒜头切蓉.分两份.一份上过热油.小火热熟.加适量的酱油.待凉与生蒜拌均
  • 第三步
    3. 粉丝用开水烫软.软后剪短.用冷水过凉.捞干.铺在扇贝上面!一次加弄好的蒜蓉.
  • 第四步
    4. 锅里烧开水!要烧开再放扇贝。蒸7分钟!洒葱花!搞定

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蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式蒸菜,味道鲜美,菜色诱人,只做时用时稍长,需1小时左右。其中扇贝是名贵水产食品富含蛋白质核黄素钙、磷、铁多种营养成分,对老年夜尿频、高脂……

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