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豆芽炒豆干
豆芽炒豆干

豆芽炒豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.30 04:33

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主料

  • 绿豆芽300
  • 豆干 :100
  • 小尖椒 :3个
  • 小葱1根
  • 鸡精 :1

辅料

  • 盐 :1
  • 花椒几粒
  • 姜丝 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材
  • 第二步
    2. 豆芽洗净 豆干洗净切丝 小尖椒 小葱冼净切节
  • 第三步
    3. 锅里放油烧热放入花椒 姜丝小尖椒炒一下
  • 第四步
    4. 放入豆芽炒匀
  • 第五步
    5. 放入豆干
  • 第六步
    6. 炒到豆芽软了就可以了
  • 第七步
    7. 放入盐
  • 第八步
    8. 鸡精
  • 第九步
    9. 和小葱
  • 第十步
    10. 炒匀 关火
  • 第十一步
    11. 出锅上桌

烹饪技巧

  • 这是快手菜,不要炒太久

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