奥尔良烤翅(详细版)

具体步骤

• 第一步
  1. 1.准备食材，调料。2.鸡翅洗干净，沥干水分，用叉子往鸡翅身上叉几下方便入味。
• 第二步
  2. 1.倒入奥尔良腌料(不需要加水)2.两勺白砂糖(喜欢甜的可以视情况多放)3.翻滚，搅拌。因为鸡翅本来表面有水分，所以腌料很快就变成粘稠状包裹鸡翅了。4.放入老抽,再翻滚。可以看到颜色更加漂亮(没有老抽的可以省略此步骤)5.放冰箱冷藏2-6小时。(有时间可以腌长一点，中间拿出来翻滚几下保证每个鸡翅都入味。)
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• 第三步
  3. 190度烤15分钟，够时间把鸡翅反一面，再烤15分钟。
• 第四步
  4. 蘸蜂蜜水，再烤10分钟。
• 第五步
  5. 上碟，喜欢甜的可以再刷一层蜂蜜，撒上芝麻。
• 第六步
  6. 开吃啦，绝无ps