家常西红柿炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.17 02:48

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主料

• 西红柿 ：三颗
• 鸡蛋 ：四颗

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把西红柿头上切十字刀 放在煮开的沸水中滚一滚 把皮去掉 切成小块
• 第二步
  2. 鸡蛋打散 放在油锅里用筷子扒拉散了 炒到刚刚凝固就盛出来
• 第三步
  3. 锅里留点儿底油下入西红柿 把西红柿炒到化了就倒入鸡蛋 然后放入三勺糖 适量的盐 临出锅沿着锅边儿溜一小勺醋就出锅

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