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黑芝麻糊-香糯香甜 早餐全营养
黑芝麻糊-香糯香甜 早餐全营养

黑芝麻糊-香糯香甜 早餐全营养

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.09.28 01:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑芝麻洗净控干,面包机选择“翻炒”模式,倒入黑芝麻,翻炒1.5小时(若芝麻太湿,可适量增加时长,最好不超过2小时)。炒至剩余半小时时,加入麦片、藕粉、糯米粉、白砂糖。
  • 第二步
    2. 翻炒后的混合物,加入料理机中磨粉,不要磨的时间太久,半分钟一瓶,至机壁上有粉末即可倒出(芝麻炒的到位的话,出油较慢,且会被糯米粉等吸收,否则易会结块)
  • 第三步
    3. 打磨好,装瓶即可,如感觉还不够碎就结块严重的话,说明芝麻以外的吸油东东添加的不够,可再炒些麦片、糯米粉、藕粉、糖加入进行二次打磨,直至幼滑。

烹饪技巧

  • 广告时间:藕粉我用的“三禾”的,麦片用的“桂格”的仅供参考(>^ω^

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浅笑厨海

浅笑厨海

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糯米黑芝麻糊 糯米黑芝麻糊
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