自制芒果刨冰

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.26 04:54

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主料

• 芒果 ：8个（小）

辅料

• 糖 ：适量
• 冰块 ：1杯

具体步骤

• 第一步
  1. 芒果去皮（保持手干净，芒果不用水洗）。
• 第二步
  2. 三个切丁放到干净的容器里，其余的加冰块、糖用搅拌机打成芒果糊，装到干净的容器盖上盖子放冰箱冰冻室（耐心的等待，芒果糊结成冰。我这是冰了一晚上的）芒果丁也要冰冻喔。
• 第三步
  3. 拿出冰好的芒果丁铺一半在盘中间。
• 第四步
  4. 用汤匙一层、一层刮冰好的芒果冰，动作要快哦，不然的话，很快就会化掉。
• 第五步
  5. 把刮好的芒果冰铺在芒果丁上，最后再铺上另一半芒果丁就好了。
• 第六步
  6. 家里正好有荔枝加了一颗荔枝，是不是口水逆流成河了/笑哈哈。如果家里有蜜豆或者炼乳也可以加一些上去喔。

烹饪技巧

• 芒果要选熟透的会更甜。搅拌机、要用到的容器最好用凉开水清洗一遍（即使是之前洗过）。

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