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自己做的手擀面
自己做的手擀面

自己做的手擀面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 面粉 :300

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的手擀面的做法图解一
    第一步
    1.准备好面粉
  • 自己做的手擀面的做法图解二
    第二步
    2.面和好,加入少许的盐,放入了一个鸡蛋,这样好吃
  • 自己做的手擀面的做法图解三
    第三步
    3.然后开始像擀大饼一样开始擀面
  • 自己做的手擀面的做法图解四
    第四步
    4.随时洒面粉,避免粘在上面
  • 自己做的手擀面的做法图解五
    第五步
    5.然后开始折叠
  • 自己做的手擀面的做法图解六
    第六步
    6.最后弄成图片的样子
  • 自己做的手擀面的做法图解七
    第七步
    7.开始用刀切,切的宽细,可以按照个人的喜好来
  • 自己做的手擀面的做法图解八
    第八步
    8.切了之后随时把面条打散
  • 自己做的手擀面的做法图解九
    第九步
    9.继续切,都切成均匀的形状
  • 自己做的手擀面的做法图解十
    第十步
    10.全部伸开
  • 自己做的手擀面的做法图解十一
    第十一步
    11.这样都展开的面放到盖垫上面,备用就ok了
  • 自己做的手擀面的做法图解十二
    第十二步
    12.煮面条相信大家都会,也没有拍照,最后只有一张实品图,一看这面就特别劲道好吃哦,你也试一下吧

烹饪技巧

  • 软面饺子硬面汤,所以面条的面不要太软哦

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