蚝油生菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.14 07:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 烧一锅水，加少量油和盐，水开后倒入洗净的生菜。大火烫三分钟，装盘，倒掉盘里多余的汤水。
• 第二步
  2. 下油，油热后放大蒜，中火煸香，把大蒜倒生菜上面。放适量蚝油，加少量糖，适量淀粉水，炒匀，当汁水变得黏稠时关火直接浇在生菜上，完工。

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