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养生早餐之健脾养胃-鸡蛋小米粥
养生早餐之健脾养胃-鸡蛋小米粥

养生早餐之健脾养胃-鸡蛋小米粥

准备时间:6分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.14 07:08

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主料

辅料

  • 盐或糖 :根据个人口味

具体步骤

  • 第一步
    1. 小米洗净备用
  • 第二步
    2. 大米洗净备用。
  • 第三步
    3. 枸杞洗净备用
  • 第四步
    4. 准备两个鸡蛋
  • 第五步
    5. 烧一锅清水,水开后将大米倒进去煮开3分钟。
  • 第六步
    6. 三分钟后倒入小米继续煮。
  • 第七步
    7. 再倒入枸杞继续煮,待水烧开,改小火继续熬煮30分钟。
  • 第八步
    8. 大米小米爆开花后,加入鸡蛋搅拌成蛋花既可。可以加盐或糖调味。

烹饪技巧

  • 小米搭配大米鸡蛋后就没有那么寒凉了,而且营养丰富!

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