香香的香蕉派

具体步骤

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  第一步
  1.准备香蕉，最好是比较老的那种，皮上有麻点的，香蕉肉比较软，做出来的香蕉派馅最好吃
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  第二步
  2.香蕉剥皮后切成块盛在碗里
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  第三步
  3.用勺子压成香蕉泥
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  第四步
  4.取1碗面粉用水和成面团后稍饧
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  第五步
  5.擀成面片，面片上刷油
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  第六步
  6.反复折叠
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  第七步
  7.再擀成面片
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  第八步
  8.准备做几个，切成几份
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  第九步
  9.取1份擀成长条形，一边放上香蕉泥
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  第十步
  10.折回另一半，压紧边沿
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  第十一步
  11.用手折边沿成花型。折花边既漂亮又可以保证边沿不开，避免露馅。
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  第十二步
  12.电饼铛里刷油，加热两面烫到金黄色就OK