清蒸鳕鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.14 05:11

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主料

• 鳕鱼 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 盐 ：少许
• 油 ：一汤匙
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将鳕鱼洗净，放入少量盐，料酒，李锦记蒸鱼豉油，腌10分钟后再蒸15分钟。
• 第二步
  2. 葱姜切丝，放在蒸好的鳕鱼上
• 第三步
  3. 油烧热，倒在放好葱姜的鳕鱼上，主要是倒在葱姜丝上！
• 第四步
  4. 一道美味可以上桌了，口感好，适合老人孩子！

烹饪技巧

• 蒸过的鱼会出很多汤，把汤倒掉，再放一点蒸鱼豉油之后再淋上热油，蒸鱼豉油不要放多，会咸的！！

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清蒸鳕鱼

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