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糖醋排骨
糖醋排骨

糖醋排骨

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.16 03:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪肋排洗净 沥干水分 切成适量的宽度 用淀粉抓匀
  • 第二步
    2. 热锅凉油 放入葱段和姜片后煸出香味 放入抓好淀粉的肋排 翻炒片刻后加入事先调制好的糖醋汁 (香醋5份 糖4份 水3份盐1份 料1份)大火开后 转小火15-20分钟
  • 第三步
    3. 20分钟后看肉质 大火收汁出锅

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