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(懒人版)菠萝银耳红枣羹
(懒人版)菠萝银耳红枣羹

(懒人版)菠萝银耳红枣羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.27 03:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 银耳提前泡发,一小时左右就行
  • 第二步
    2. 泡发银耳的同时菠萝切小块泡淡盐水十分钟左右捞出,沥干
  • 第三步
    3. 银耳和菠萝都泡上了洗枣子,我用的是小的枣子:价格便宜,反正都是炖飞了,吃的时候大小都一样。
  • 第四步
    4. 洗完枣后洗干净干枸杞,不用泡。要不然那点天然的甜味就没了。
  • 第五步
    5. 东西慢慢悠悠洗完,菠萝也就差不多泡好了,银耳剪掉硬根,撕成小块和其他的都放到电压力锅里面,因为枸杞和红枣还有菠萝很甜,所以不用放太多的冰糖,当然你爱吃我不拦着(^V^)
  • 第六步
    6. 盖上盖子,拧上三四十分钟就好了,好了之后不着急马上打开,让他闷一会,这样木耳才能软糯。

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银耳红枣羹 银耳红枣羹
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银耳红枣羹是小编奶奶经常制作的甜品,吃起来有胶质的口感,香甜可口,色味俱佳,注意银耳的耳头部发黄的地方需要摘除,有着养心安神,清热解毒,补血养颜的功效,银耳红枣……

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