葱油拌面

准备时间:2分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.11.01 07:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 材料准备好，葱切碎（切段其实更好，因为给小朋友吃，故切成碎了），生抽老抽拌匀放碗里
• 第二步
  2. 起油锅，爆炒葱花（注意火头不要太大，中小火即可）
• 第三步
  3. 待葱花炒至焦黄色，倒入拌好的酱油
• 第四步
  4. 加入糖，待其冒泡葱油酱就Ok啦
• 第五步
  5. 把酱放入罐子中（可以放个一周是绝对没问题的）
• 第六步
  6. 吃的时候就煮些挂面，煮好的面捞到碗里，按需要加1-2勺酱，拌匀，加几个开洋

烹饪技巧

• 因小朋友喜欢甜的，故此处糖加得稍多，做的时候可用筷子占点尝味，据自己喜欢加适量糖

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