泰国芒果糯米饭

准备时间:无

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.08.16 06:30

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主料

• 糯米 ：200
• 椰酱 ：400ml
• 芒果 ：2个

辅料

• 盐 ：1勺
• 白糖 ：50

具体步骤

• 第一步
  1. 第一步先准备好所需材料
• 第二步
  2. 第二就是调椰酱，先在锅内导入大概150ml的椰酱，加入少许白糖，加一小勺盐，开火，等盐和糖彻底融化
• 第三步
  3. 第三，把这个调好的椰酱倒入泡好的米，加水。比我们平时煮饭水量稍微多一点点，这样蒸出来不会太干，然后搅拌一下，放锅里蒸大概40分钟；差不多的时候，拿筷子捅一下，试试熟没，如果没熟再蒸
• 第四步
  4. 利用蒸饭的时间，约40分钟，处理芒果切盘；
• 第五步
  5. 第五：等饭熟了，最后再调一个淋汁，这个淋汁次刚才煮米的那个要粘稠一点，再加入少许糖，融化；然后在一个小碗放点水，生粉，准备勾欠
• 第六步
  6. 把调好的淋汁浇在摆好 造型芒果和糯米饭上，即可

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包含食材

• 芒果
• 糯米

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