美味炒蒜薹

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料： 蒜薹、猪肉。
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  第二步
  2.把猪肉切粗条。
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  第三步
  3.蒜薹洗净、切寸段。
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  第四步
  4.热锅温油，放入肉条，小火滑炒。
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  第五步
  5.肉条变色后盛出，备用。
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  第六步
  6.锅留底油，放入葱丝炒香。
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  第七步
  7.放入备用的肉条，烹入生抽。
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  第八步
  8.翻炒均匀。
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  第九步
  9.放入蒜薹。
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  第十步
  10.翻炒，加少许水。
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  第十一步
  11.加盐、味精调味。
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  第十二步
  12.稍许煨制。旺火稍一收汁，即可关火。
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  第十三步
  13.出锅装盘。