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「自制」土豆丝炒肉
「自制」土豆丝炒肉

「自制」土豆丝炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 土豆丝 :3个

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 五花肉适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「自制」土豆丝炒肉的做法图解一
    第一步
    1.葱花跟五花肉切切好,做好准备
  • 「自制」土豆丝炒肉的做法图解二
    第二步
    2.锅内放入适量油,烧热后加入肉,翻炒
  • 「自制」土豆丝炒肉的做法图解三
    第三步
    3.翻炒到肉变了颜色的时候再放葱花,不然葱花容易糊哦
  • 「自制」土豆丝炒肉的做法图解四
    第四步
    4.放入土豆丝翻炒,为了防止土豆丝变软,要加入适量的醋,一定要少放哦,因为这不是酸辣土豆丝,咱可是加了肉的
  • 「自制」土豆丝炒肉的做法图解五
    第五步
    5.翻炒一会儿加一点水,顺便提一下,偶这个醋瓶瓶

烹饪技巧

  • 先炒肉肉,再炒葱花,这样葱花不容易糊醋要少加一些,太酸了的话,就掩盖了肉的香味了

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