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自制千层香菇牛肉饼
自制千层香菇牛肉饼

自制千层香菇牛肉饼

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.06 05:02

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主料

  • 富强粉适量
  • 水 :适量
  • 盐 :适量

辅料

  • 牛肉馅 :适量
  • 洋葱沫 :适量
  • 适量
  • 香油 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 料酒 :适量
  • 香菇粒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 温水和面撒少许盐。
  • 第二步
    2. 盖上保鲜膜室温醒20分钟。
  • 第三步
    3. 充分搅拌馅儿。
  • 第四步
    4. 面团均分2份,取一份,擀平。
  • 第五步
    5. 左右两边各划两刀,均匀放馅。
  • 第六步
    6. 一面一面折叠好,边缝捏实。
  • 第七步
    7. 成一个胖嘟嘟的长方形。
  • 第八步
    8. 慢慢再擀平。
  • 第九步
    9. 饼铛烤制两面金黄。我使用烤箱,中层上下火,200度,烤盘刷油,18分钟即可,中途可翻面一次。

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