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烤红糟兔肉
烤红糟兔肉

烤红糟兔肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.08.22 05:46

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主料

辅料

  • 糟 :如:1勺
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 兔肉切小块,用糟和盐腌6小时以上。
  • 第二步
    2. 兔肉、姜下油锅炒一会儿,放酱油、糖、水煮熟,收汁。
  • 第三步
    3. 去掉兔肉表面的糟,然后置入烤箱,烤干一面后,翻转另一面烤干即可。

烹饪技巧

  • 兔肉要切小,否则当里面烤干时,外表会焦。

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