营养红枣参鸡汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.04 05:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 原料。
• 第二步
  2. 土鸡冷水下锅，焯出血沫后洗净。
• 第三步
  3. 电砂锅里放入西洋参，姜片，红枣。
• 第四步
  4. 放入土鸡，加适量热水，小火炖制。
• 第五步
  5. 4小时以后炖到用筷子能轻松扎透鸡肉即可。
• 第六步
  6. 吃的时候放入少许盐调味。

烹饪技巧

• 盐一定要最后放，如果提早放会影响西洋参药效的。虽说西洋参是平补之物，但是孩子体质至阴至阳，就不要给孩子吃了。

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