主料
- 豆腐 ：
- 小菜心 ：适量
肉糜豆腐丸子汤使用鸡肉或者猪肉与豆腐熬制而成，汤汁浓乳牛奶，味道鲜味浓郁。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐与肉的搭配熬制能让豆腐吸收了肉的鲜，口感特别，因简单的制作方法而被人们所喜爱。
原味的汤，不要放弃他任何调味料。汤的口味要比普通稍微咸一点点，因为丸子没有放任何盐或者酱油，需要汤底的咸味，最后的小菜心带出的水份也会综合一下咸度。
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豆腐
馋嘴猫
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