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自制冰镇黄瓜
自制冰镇黄瓜

自制冰镇黄瓜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.27 04:52

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 生粉 :适量
  • 食用油 :适量

具体步骤

  • 自制冰镇黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.猪肉末用生抽,生粉,少许白糖腌制。
  • 自制冰镇黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.准备黄瓜一根。
  • 自制冰镇黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.将黄瓜切块然后用挖果勺将瓜囊挖掉。
  • 自制冰镇黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅热油然后将腌制好的肉末放下去煎炒。
  • 自制冰镇黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.准备碎冰并放入准备好的盘里。
  • 自制冰镇黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.将挖好窝的黄瓜放到碎冰上。
  • 自制冰镇黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.最后,将炒好的肉末放入黄瓜里即可。

烹饪技巧

  • 这是一款变着花样吃的黄瓜,将黄瓜摆放在碎冰上,冰凉的口感,酱香的肉末,夏天吃非常不错!

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