主料
- 鸡脯肉 ：250g
- 金针菇 ：250g
- 尖椒 ：1个
尖椒鸡丁金针菇，主要食材是金针菇与鸡肉，鸡肉中含有大量的维生素，它有滋补的效果，很多人都很喜欢食用，用鸡肉炖出来的汤很鲜嫩，可以说是香甜可口，金针菇又是一种菌类，它的营养价值也是很好的，用它与鸡肉做成一道美食。
金针菇炖的时间越长越柴，所以看好火候最后放入一熟马上出锅。
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