登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
蘑菇炒肉的做法
焗烤大蘑菇
焗烤大蘑菇

焗烤大蘑菇

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.16 07:56

  • 1693人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 大蘑菇（平菇） ：4
  • 吐司面包 ：2-3
  • 进口火腿片 ：2
  • Mozzarella芝士 ：适量
  • 鸡蛋 ：1
  • 大甜椒 ：1

辅料

  • 黄油 ：一小勺
  • 盐 ：适量
  • 罗勒 ：可选
  • 黑胡椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 大蘑菇用餐巾擦干净，不要水洗；甜椒切碎；鸡蛋留蛋清；面包去边切小块；进口火腿切小块
  • 第二步
    2. 以上材料（甜椒碎、鸡蛋清、面包块，火腿块）加入适量盐、黑胡椒拌匀，加上小块黄油放入蘑菇背面
  • 第三步
    3. 把拌匀后的馅料填入蘑菇背面，压紧，放上一小块黄油（放着就好了，一加热就会融化）
  • 第四步
    4. 沉甸甸的大蘑菇上撒上芝士（就是把馅料盖上就好）
  • 第五步
    5. 烤箱预热，锡纸上抹一点油，放上大蘑菇，200° 烤20分钟左右（要一直检查，芝士别焦掉就好，它会拉丝哟）

烹饪技巧

  • 别把大蘑菇弄湿了，不然烤了好多蘑菇水~不过蘑菇水是可以吃的.....各种调料加多少量自己把握比较好，没有定量的；罗勒弄不到的话，不要也没关系，不是必须。

8

收藏

分享

更多 创业分享

爱上美食

爱上美食

共有501个成果

TA的其他成果

自制美味杨枝甘露
辣白菜之旅
自制艾糍
咸稀饭
家常青椒肉丝
有特色的全家福
好吃的扣肉的家常做法
超级简单的肉皮冻
查看全部
蘑菇炒肉的做法 蘑菇炒肉的做法
3
已被3512人参考

蘑菇炒肉是一道美味而且健康的家常菜，十分的好吃，做起来也十分的容易上手，蘑菇炒肉的做法十分的简单，先将蘑菇和猪肉切成片，小葱切成末，热锅冷油，倒入猪肉翻炒，待猪……

包含食材
相关做法
蘑菇

全部其他的“蘑菇炒肉的做法”做法

焗烤大蘑菇评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
小米寿司来了
展开
热门标签：
炸鸡得乐 王三羊肉米线是加盟的吗 奶茶店加盟十大品牌排行榜 于记香辣虾加盟费是多少 加盟汉堡连锁行吗 开一家旋转小火锅店需要多少钱 川天椒麻辣烫加盟 卤味加盟十大品牌 宣记香辣小龙虾加盟条件 那年青春烤鱼连锁加盟店 2018年加盟什么挣钱 火锅餐饮加盟连锁店 熟食店生意不好怎么办 邢台汉堡加盟店 裕兴聚养生小火锅加盟优势 十元店利润 韩都汇烤肉加盟 快客汉堡加盟 重庆加盟店排行榜 炸鸡情侣 速7奶茶加盟流程 乡妈凉皮的加盟利润有多少 10元小火锅店加盟费 开一家过桥米线店
展开