自制咖喱饭

具体步骤

• 第一步
  1. 将米饭和水按照1：1.5的比例放入电饭煲，开蒸！
• 第二步
  2. 切半个圆生菜，用手撕开、洗净备用～
• 第三步
  3. 没有鸡肉了、用的是猪肉、放在热水里解冻（店家，我相信你，这真的是胸脯肉！）
• 第四步
  4. 例出一小块瘦肉即可（爱吃肉肉的人可以多方点，但肉肉虽好，小心长胖啊～）
• 第五步
  5. 将肉切成小块、淘洗一番后放进水中浸泡（这是为了好好的把肉泡干净、我很怕死～）
• 第六步
  6. 拿出一只煮锅、把泡好的肉放进去、如果不介意、开一拿出一瓶露露、然后喝完、因为我们需要240g左右的水，煮沸后将白沫捞出
• 第七步
  7. 放入两块咖喱、搅拌，小火熬
• 第八步
  8. 熬成这样就差不多了、稀了多熬会、稠了多放水、具体的还是按个人口味、其实如果有的话、放土豆或者是豆角丁和香芹丁也是很赞的～
• 第九步
  9. 两根肠、其实最好用火腿，不过没有了～
• 第十步
  10. 把切好的肠在米饭收汁的时候铺上
• 第十一步
  11. 饭熟淋上咖喱、再放点圆生菜。ok！