番茄尤利鱼芝士意面

具体步骤

• 第一步
  1. 煮意面。煮面用时较长，同时处理其他食材。
• 第二步
  2. 尤利鱼洗净，吸干水分
• 第三步
  3. 改刀削切成四厘米长宽左右的鱼块。
• 第四步
  4. 加生粉、迷迭香、黑胡椒碎、白胡椒粉、少盐、一点点白葡萄酒和橄榄油拌匀，腌一下。
• 第五步
  5. 腌制过程处理其他食材，如图
• 第六步
  6. 意面煮好 捞出沥干水分，同时锅中新加水烧开，倒入腌好的尤利鱼飞水,不需要太久变色捞出。控干水分待用。
• 第七步
  7. 启锅，加黄油。融化后放洋葱爆香。
• 第八步
  8. 以此加入胡萝、蘑菇、青豆、豆苗、番茄翻炒。加入番茄酱，盐，糖
• 第九步
  9. 待国内番茄尽软烂，加入尤利鱼块稍微翻几个下均匀挂住表面，加意面进去。
• 第十步
  10. 加入准备好的意面，炒到均匀入味。加入芝士片。闷化掉，拌匀。
• 第十一步
  11. 转盘 撒上香草碎和黑胡椒碎 就OK啦！