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香辣美极虾
香辣美极虾

香辣美极虾

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.10.06 05:18

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主料

  • 大虾 :适量
  • 辣椒两只
  • 大蒜一个
  • 料酒 :少量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料集体亮相!
  • 第二步
    2. 虾子洗净后,用料腌10分钟入味!
  • 第三步
    3. 锅里放水,煮开后,倒入虾子!待虾子全部熟后捞出装盘备用
  • 第四步
    4. 洗净锅,加热,倒油,烧开,加入大蒜末,爆香
  • 第五步
    5. 加入辣椒,翻炒,依次加入盐、鸡精
  • 第六步
    6. 捞出,放在装好虾子的盘中央!

烹饪技巧

  • 虾子洗净,摘去虾须、虾肠后用料酒腌一下入味!

10

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