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美味的莴笋炒肉丝
美味的莴笋炒肉丝

美味的莴笋炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 11:01

美味的莴笋炒肉丝。主要原材料就是莴笋,还可以搭配一些肉类来制作,这样子做出来的口感就会更好。今天我们选用搭配的肉类就是猪肉丝。牛肉炝笋丝绝对既有莴笋的清香又有猪肉的醇香,让你的味蕾释放,口感更上一个层次,接下来让我们一起去品尝一下吧。

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主料

辅料

  • 花椒少量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 柿子椒半个
  • 葱丝 :适量

具体步骤

  • 美味的莴笋炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.莴笋洗净,去外层老皮
  • 美味的莴笋炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.莴笋切片,叶子掰成食指长段
  • 美味的莴笋炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.柿子椒切细丝
  • 美味的莴笋炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.油热入几粒花椒炸香
  • 美味的莴笋炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.下入肉丝和葱丝翻炒至肉丝变色
  • 美味的莴笋炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.下入莴笋翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

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柠檬下厨

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莴笋炒肉丝 莴笋炒肉丝
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