自制营养美味麻酱面

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.14 05:28

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主料

• 鲜切面 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 香菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 大葱 ：适量
• 蒜 ：适量
• 麻酱 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 美极鲜酱油 ：适量
• 辣子油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 全家福所有食材，材料洗净备用
• 第二步
  2. 黄瓜，胡萝卜，大葱，青辣椒切丝，香菜切段，大蒜拍成蒜泥，领取一碗放入盐，鸡精，芝麻酱，美极鲜酱油，辣子油用冷开水调成糊状，汤汁完工
• 第三步
  3. 将大葱丝，胡萝卜丝，青椒丝，放入一碗中用盐拌软入味，备用
• 第四步
  4. 上锅加水开火煮面，水开后下入切面，煮到8分熟捞出过冷水一定要过凉，这样面才劲道(挂面也可以做同样劲道)过凉后吃热的就在把面用热面汤烫一下，然后沥去水分，装盘放入拌好的三丝，香菜段，黄瓜丝浇上调好的麻酱汁，能吃辣的就在加点油泼辣子
• 第五步
  5. 美味已成，开吃吧

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