家常菜梅菜五花肉

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.25 10:47

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主料

• 五花肉 ：500
• 梅菜 ：一颗

辅料

• 土豆 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉洗净绰水，切成想要的小块块，用酱油生抽腌入色，放入油锅内小炸会。本来整块炸的，我买的是条形，索性直接切好炸了，嘿嘿不是大众范了
• 第二步
  2. 梅菜干太咸了，今天匆忙没有给它充足时间泡水，就找个土豆来补救了，将它们入锅炒好
• 第三步
  3. 五花肉用腐乳均匀搅拌好后，准备装盘，下面铺好土豆梅菜，放一颗八角，将五花肉铺好，中间来一小圈梅菜，上面均匀铺点冰糖。ok,上高压锅直接焖上15分钟即可。香喷，我直接按米粉肉做法做它了，嘿嘿，算了吧，反正都是吃肉。差不多也可以了，下次就懂该朝哪方面进步了:-P

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