自动烹饪锅做营养清蒸鸡-捷赛私房菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.21 01:51

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主料

• 三黄鸡 ：600

辅料

• 葱 ：3段
• 姜 ：2片
• 盐 ：8
• 油 ：10ml
• 生粉 ：10
• 料酒 ：10ml
• 榨菜 ：100
• 水 ：1200ml

具体步骤

• 第一步
  1. 1.整鸡洗净，剁3厘米的块；
• 第二步
  2. 2.将鸡块放入深碗中，用调料腌制30分钟；
• 第三步
  3. 3.锅内加水，放入蒸屉，将食材放入盘中，放在蒸屉上；
• 第四步
  4. 4.盖好锅盖，启动【荷香鸡】功能，烹饪程序自动执行；
• 第五步
  5. 5.烹饪结束后放入榨菜，盛出即可。

烹饪技巧

• 【要点】：1.鸡一定要活鸡，味道会更好；2.可适量延长腌制时间，更易入味。

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