福安拌面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.13 09:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 半斤拉面。店铺有卖。新鲜的哟，没有的可以去超市买包装的
• 第二步
  2. 加入适量的老抽(我们家的圆勺三勺),鸡精少许，猪油少许，醋，料酒一勺，会吃辣的可以放点老干妈
• 第三步
  3. 水烧开，将面放入手中揉揉，然后放入沸水中
• 第四步
  4. 待水全沸后，再让水沸20秒，(超市买的面比较不易熟，要煮二到三分钟)
• 第五步
  5. 事先已经炒好的酸菜
• 第六步
  6. 待面熟后，将它放入之前调好的酱料中，本人比较喜欢吃酸菜，所以会放些酸菜，(这个可以依个人喜好放些佐料，有的人会放些豆芽)然后伴匀

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福安拌面

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