「懒人版」纸杯蛋糕

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 牛奶 ：50ml
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 低粉 ：260
• 植物油 ：100ml
• 糖 ：40
• 泡打粉 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有材料，白糖和泡打粉忘拍了，本来准备做曼越梅的，结果小朋友说不喜欢，要放巧克力进去
• 
  第二步
  2.先将鸡蛋，植物油，牛奶一起搅拌均匀
• 
  第三步
  3.接着筛入低筋面粉，白糖和泡打粉
• 
  第四步
  4.然后将所有材料搅拌均匀，大概搅拌成这样就可以了 面糊搅拌好了 将面糊舀入纸杯中，大概5分满就行了，我们就是放多了，最后流了好多出来，上面撒上巧克力豆
• 
  第五步
  5.烤箱预热，然后在180度下烘烤15-18分钟，如用牙签插到蛋糕中间慢慢拔出后是干的，说明已烤好，我烤了20分钟，结果下面都有点焦了
• 
  第六步
  6.好了，可以吃了，虽然有点点焦，不过不影响口感火，味道超好吃

烹饪技巧

• 烤的时间要掌握好，一般15分钟左右吧，太长容易烤焦

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包含食材

• 低筋面粉
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