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香气逼人的素三丝
香气逼人的素三丝

香气逼人的素三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.10 05:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豆腐皮一张
  • 第二步
    2.把豆腐皮切成丝放入盘中
  • 第三步
    3.土豆削皮洗干净
  • 第四步
    4.切成土豆丝放入盘中
  • 第五步
    5.放入绿豆芽
  • 第六步
    6.切好的葱和蒜掰
  • 第七步
    7.锅中放入适量的油加热
  • 第八步
    8.放入葱花和蒜掰翻炒
  • 第九步
    9.先放入绿豆芽翻炒
  • 第十步
    10.放入土豆丝
  • 第十一步
    11.放入豆腐皮丝
  • 第十二步
    12.放入盐和少量酱油
  • 第十三步
    13.临出锅前加入少量鸡精提升口感
  • 第十四步
    14.盛到盘中可以开饭了

烹饪技巧

  • 素三丝也可以用多种食材来搭配如喜欢吃辣味的可以放入青椒丝不喜欢吃豆芽的可以放入胡萝卜丝切土豆要厚薄均匀这样炒的菜也比较好看好吃

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