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「宿舍」韩式泡菜金枪鱼炒饭
「宿舍」韩式泡菜金枪鱼炒饭

「宿舍」韩式泡菜金枪鱼炒饭

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.26 04:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 备料1:打一个鸡蛋,烧热炒锅,倒入少许油,待油微热后转小火,倒入打好的鸡蛋,将鸡蛋炒散,注意火力一点不能大,不然鸡蛋就不嫩了。2:韩式泡菜切的稍微碎一点,不宜过小。3:洋葱切丁。4:午餐肉切丁。5: 1/2罐金枪鱼罐头。6:黄瓜切丁(我给切成小条了)
  • 第二步
    2. 炒制热锅入油,直接放入洋葱丁,煸炒出香味后放入泡菜炒香。
  • 第三步
    3. 拌炒等到泡菜炒香后加入米饭,把米饭炒散,将米粒中的水分炒出一些后放入金枪鱼进行拌炒,整个过程可以由中火转小火。
  • 第四步
    4. 拌炒等到之前拌炒均匀后,关火,放入鸡蛋和黄瓜拌炒均匀,放入适量黑胡椒粉和盐进行调味,出锅装盘拍照就可以开始造了。

烹饪技巧

  • 1、注意食材的耐熟度不同所以放入顺序要分清。2、因为鱼罐头本身就有咸味,所以调味要尝过后再加调料3、炒制时要注意火力控制,不然容易糊锅4、对于配料,因个人喜好可以选择放自己喜欢吃的食材;调味也可根据口味可以加入辣椒粉或者咖喱粉

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韩式炒饭 韩式炒饭
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韩式炒饭这个东西是特别棒的哦,总是可以给人带来惊喜的呢。这个韩式炒饭和普通的炒饭可不一样的呢,这个炒饭有着十分特别的味道哦,配料十分的多,可以给你带来很好的维生……

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