驴打滚

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.04 07:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 今天用的这个糯米粉
• 第二步
  2. 糯米粉，粘米粉比例五比一，加蜂蜜，色拉油，搅拌均匀，慢慢加水
• 第三步
  3. 合好的糯米团放蒸锅蒸二十分钟，这个时候炒黄豆
• 第四步
  4. 蒸好的糯米团用保鲜袋装好，擀成这样
• 第五步
  5. 剪开保鲜膜，涂上豆沙
• 第六步
  6. 卷起来
• 第七步
  7. 炒好的黄豆打成了粉，过筛以后我又加糖炒了一下
• 第八步
  8. 撒案板上，滚一下，沾上黄豆面就好了
• 第九步
  9. 味道不错

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驴打滚的做法

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包含食材

• 豆沙
• 糯米

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