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手撕包菜
「首发」手撕包菜
「首发」手撕包菜

「首发」手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

  • 卷心菜 ：200

辅料

  • 油 ：适量
  • 干红辣椒 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 「首发」手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜用手撕开，洗净，控干；
  • 「首发」手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.坐锅点火，加入蒜和干红辣椒；
  • 「首发」手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.将卷心菜倒入锅中大火翻炒；
  • 「首发」手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.加入盐；
  • 「首发」手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.加入醋；
  • 「首发」手撕包菜的做法图解六
    第六步
    6.出锅。

烹饪技巧

  • 1、用手撕和用刀切味道是有些区别的噢。

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手撕包菜 手撕包菜
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已被32271人参考

手撕包菜属于汉族菜系中的一霸，菜色鲜艳，爽脆清甜。包菜富含纤体成分、水分、维生素C等多种人体所需营养，但热量极低，一碗只有22卡路里的热量，但辅料的加入更加提升……

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