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蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.11 03:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 柚子洗净,用刮皮器刮下黄色柚皮
  • 第二步
    2. 把黄色柚皮泡在盐水里,去苦味
  • 第三步
    3. 剥出果肉,去掉内皮
  • 第四步
    4. 拿出黄色柚皮,切细丝,切好后泡到盐水里去苦味
  • 第五步
    5. 果肉倒进小锅里,加清水,小火慢煮,把果肉戳成一颗一颗,加入一半之前切好的黄柚皮丝和冰糖。煮到锅里的水稍微少了一些,把剩下的黄柚皮丝倒进锅里一起煮。边煮边搅拌。
  • 第六步
    6. 水分熬干后盛碟,晾凉。装进瓶子里加入蜂蜜。

烹饪技巧

  • 刮柚皮时刮得薄一点,白色部分越少越好。蜂蜜选择口味较淡的。装柚子茶的瓶子要干净、干燥,不能有水。

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后厨的点点

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蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶
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蜂蜜柚子茶,这是一道风味特别不错的果味饮品,喝起来有着淡淡的酸酸甜甜的味道还伴有着柚子的清新芬芳味道刺激着我们的嗅觉,当然这种饮品喝起来口感是非常的美好的丝丝缕……

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