蜂蜜柚子茶

具体步骤

• 第一步
  1. 用盐洗去柚子表面的蜡。
• 第二步
  2. 剥开柚子，取皮待用。
• 第三步
  3. 去掉柚子皮上的白色，白色越少越好。
• 第四步
  4. 柚子皮切丝。越细越好
• 第五步
  5. 切好的柚子皮用盐水泡3-5小时，减少苦涩。然后用清水清洗3-5次。
• 第六步
  6. 皮和肉待用，一个柚子皮大概放一个柚子的肉。
• 第七步
  7. 加水，放冰糖把柚子皮煮至透明状态
• 第八步
  8. 放果肉继续煮，小火。
• 第九步
  9. 冰糖一起熬的效果，煮到这种效果，倒出来冷却以后按口味调入蜂蜜。
• 第十步
  10. 装瓶，要过几天以后苦涩的味道才会慢慢消失。