韩式芝士冷面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.08 04:10

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主料

• 冷面 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 韩国辣酱 ：适量
• 油 ：适量
• 芝士（马苏里拉） ：适量

辅料

• 白糖 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将冷面在水里泡发（1小时）太长时间会很软
• 第二步
  2. 洋葱切好备用
• 第三步
  3. 冷面入锅煮熟捞出过凉水备用
• 第四步
  4. 锅中到油。下入洋葱爆香后下入冷面翻炒均匀
• 第五步
  5. 加入韩式辣酱。少许糖。然后表面铺上马苏里拉芝士。盖上盖子。芝士划开即可
• 第六步
  6. 出锅前加入香菜即可

烹饪技巧

• 冷面要泡发不然会像橡皮一样硬的～^_^～不喜欢香菜的可以不加或者加葱也可以哦！

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