家常泡菜火锅

准备时间:5分钟

烹饪时间:16分钟

发布时间:2018.10.22 06:34

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主料

• 韩式辣白菜 ：半斤
• 各式鱼丸 ：依自己喜好
• 盐，生抽，鸡精，糖 ：适量
• 海带 ：适量
• 粉丝 ：适量
• 小蘑菇 ：适量
• 北豆腐 ：适量
• 香葱 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 辣白菜切2-3公分的段，控汤备用。汤要留着不要倒。
• 第二步
  2. 热锅凉油，把辣白菜煸炒
• 第三步
  3. 加入热水，鱼丸，豆腐，小蘑菇，海带及刚刚控出的辣白菜糖煮
• 第四步
  4. 开锅加其余小料小火30分钟
• 第五步
  5. 加粉丝煮熟，即可
• 第六步
  6. 出锅后加香葱

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